民以食為天，食以安為先。隨著經濟建設的發展，人們的生活水平和保健意識不斷提高，食品是人們生活中最基本的必需品，食品消費也從注重數量向注重質量和安全轉變，各種各樣的食品安全問題層出不窮，食品安全成為人們最普遍關心的問題。食品安全監督抽檢是食品安全保障的重要支撐。中國食品、農產品生產企業數量多、規模小、分散，法治和自律意識還不夠強，人口眾多，消費人群和渠道也多，因而構成了食品安全問題多發。除了環保因素和生產條件的客觀因素外，大多源于對農藥、獸藥、添加劑等違用、濫用等違法行為所致。要從根本上解決中國的食品安全問題，必須對食品的生產、加工、流通和銷售等各環節實施全程管理、監控和檢測。目前食品安全檢測更是政府部門在食品安全管理中非常重視的一個環節。
江西華中檢驗檢測科技有限公司(以下簡稱公司)屬華中國際認證檢驗集團有限公司旗下的子公司。公司2016年5月18日經江西省工商行政管理局批準設立，同年11月16日取得檢驗檢測機構資質認定資質【CMA】。2021年又相繼獲得了省農業農村廳頒發的農產品質量安全檢測機構考核合格證【CATL】和中國合格評定國家認可委員會頒發的實驗室認可證書【CNAS】。公司嚴格依照國家有關法律法規和食品安全標準、檢驗規范等進行食品抽樣檢驗，嚴格加強食品安全關的把控，做好食品的監督檢查和不良反應監測等食品安全技術支撐建設。公司技術力量雄厚，中級以上專業技術職稱及同等能力以上人員占比例41.6%，并擁有多名高級職稱人員。公司組織機構健全,管理體系文件完善,技術力量雄厚,環境條件和設施設備齊全，具有獨立對外開展業務,滿足現有品種參數范圍的檢驗檢測要求。公司可實施對食品、農產品、養殖品、產地環境質量、飲用水、飼料等五大類380余個品種、上千個國標和部標參數的檢驗檢測業務。公司早于2017年就經省食品監管部門審定，列入國家食品安全抽檢檢測信息系統，為全省多個地市及三十余個縣（市、區）開展食品、農產品為主的質量安全檢測服務，每年檢測達到近20000批次。公司將努力按照國家供給側改革的要求,為提高產品的質量,滿足市場需求,充分發揮第三方檢驗檢測機構作用,并在與企業合作及檢測實踐中讓自身得到充實、發展,不斷擴大檢測范圍,提高檢測質量,為客戶為社會提供更公正優質的服務，為全省食品安全、百姓的健康生活保駕護航。
